Essa receita é ideal para dietas anti-alergênicas e anti-muco, já que não leva leva farinha branca, leite integral e óleo.
Ingredientes
2,5 xícaras de aveia Quaker à moda antiga
1 copo de iogurte natural desnatado grego
2 ovos
3/4 de xícara de açúcar ou adoçante de sua escolha
1,5 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de bicarbonato de sódio
2 bananas maduras
2,5 xícaras de aveia Quaker à moda antiga
1 copo de iogurte natural desnatado grego
2 ovos
3/4 de xícara de açúcar ou adoçante de sua escolha
1,5 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de bicarbonato de sódio
2 bananas maduras
Modo de Fazer
1. Pré-aqueça o forno a 400 graus. Unte as formas de silicone de muffin com manteiga.
2. Coloque todos os ingredientes, incluindo bananas em um liquidificador ou processador de alimentos e bata até a aveia ficar suave.
3. Divida a massa entre as forminhas, e asse por 20-25 minutos, ou até palito saia limpo.
4. Sirva quentinho
1. Pré-aqueça o forno a 400 graus. Unte as formas de silicone de muffin com manteiga.
2. Coloque todos os ingredientes, incluindo bananas em um liquidificador ou processador de alimentos e bata até a aveia ficar suave.
3. Divida a massa entre as forminhas, e asse por 20-25 minutos, ou até palito saia limpo.
4. Sirva quentinho
Variação: pode-se acrescentar uma colher de canela ou também o resíduo do suco de maça.
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