Sanduiches de Atum para Picnic

sanduiche de atum para picnic

8 fatias de pão de forma integral de linhaça e quinoa (usei a marca Plus Vita)
1 lata de atum sólido escorrido e esmigalhado com um garfo
1 cenoura ralada fina
2 rodela de cebola picadas bem fina
2 colheres de sopa de maionese 0% colesterol (usei a marca Helmanns)
1 colher de chá de molho inglês
um fio de azeite extra virgem
passas a gosto (opcional)

Faça uma pasta misturando o atum, a cenoura, a cebola, a maionese, o azeite, o molho inglês e as passas. Divida a pasta em quatro porções e faça quatro sanduiches com os pães. Embrulhe cada sanduiche com papel aluminio e conserve-os na geladeira até colocá-los na cesta do picnic.